|
|
Sla, Kaas En Macadamia-nootjes Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 middlegrote ijsbergsla, gewassen, en in stukken gebroken.
120 g pittige kaas, in kleine blokjes gesneden
1 kleine appel, in kleine stukjes gesneden
200g meloen (honing)
6 sjalotjes, fijn gesneden
45 g macadamia nootjes (of hazelnootjes)
Voor de dressing (slasaus)
? kop appelsap (zonder zuiker)
? kop koriander blaadjes
? kop witte wijn azijn
1 el macadamia olie (of andere noot olie)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verdeel de sla over 4 borden of schaaltjes. Doe de kaas, vruit, sjalotjes en nootje op de sla. Voor de slasaus; doe all ingredienten in de mixer en vermeng totdat alles smueig is. Giet dit over de salade.
|
|
|